Ristorante Gourmet Aroma in Centro a Torino

Cucina ricercata e creativa per un’esperienza gastronomica unica!

Scopri il Menù del Ristorante Gourmet Aroma a Torino

Piatti e Vini della Cucina Italiana e Estera
del miglior Ristorante Gourmet in zona Gran Madre a Torino

Nella nostra Cucina troverai solo piatti creativi e ricercati per un’Esperienza Gastronomica unica!

Piatti di carne, Piatti di pesce e Piatti vegetariani rivisitati della Cucina Italiana e Estera

Per scelta abbiamo deciso di avere un menù che cambia continuamente in base ai prodotti di stagione. Non offriamo un’ampia scelta ma questa decisione è a favore di una maggiore cura e ricercatezza nei piatti.

Abbiamo anche pochi coperti, circa 25 per poter seguire al meglio i nostri clienti e dedicar loro tutta l’attenzione che meritano.

I Nostri Piatti

Antipasti
Primi
Secondi
Dolci

Menù di Pasqua

-Uovo croccante, spinaci e spuma di Grana Padano
-Coniglio in porchetta, purea di fave e salsa al tartufo nero

-Risotto agli asparagi, gamberi rossi e pesto di erbe primaverili

Secondo a scelta:
-Agnello e carciofi
-Primo taglio di vitellone piemontese, nocciole, terrina di patate e salsa bernese
-Guancia di vitello brasata e purea di patate al burro

-Vaniglia, fragole e cioccolato bianco
-Piccola pasticceria

Il prezzo del menù è di 55€ per persona bevande escluse

Menù Degustazione

Piemonte 55

Tre portate tradizionali più il dolce

-Uovo fondente, zucca, castagne, porcini e spuma di Toma

-Plin al burro e crema al Raschera

-Guancia di vitello brasata e purea di patate al burro

-Gianduja, meliga e zabaione

 

Aroma 60

Tre delle nostre portate più rappresentative più il dolce

-Lombatello scottato, crema di erbe e salsa tonnata

-Spaghettone, carciofi, limone e tartare di capesante e gamberi viola

-Manzo croccante alle nocciole e salsa bernese

-Porcini, cioccolato e frutti rossi

Carta dei Vini

Piccoli Formati
Spumanti
Cremant
La tabella con ID 8 non esiste.
Champagne
Bianchi
Rosè
Rossi
Dolci